Isola degli Aperitivi
Flute di spumante selezionato, Succhi di frutta assortiti, Cocktail alla frutta, Focaccine alle verdure,Tartine Miste, , Fantasia di mini bruschettine, Vol au vent
Isola dei fritti
Fiori di zucca farciti, Vegetali pastellati, Focaccine calde, Olive ascolane, Mozzarelline, Salvia Fritta, Arancini, Carciofi, Funghi, Zucchine, Peperoni, Crocchette, Mini supplì
Isola dei salumi
Tagliere di salumi, Prosciutto dolce al taglio, Grissini e San Daniele, Carpaccio di manzo, Trancio di mortadella, Salame aquilano, Salamella al peperone
Isola dei formaggi
Treccia di bufala, Primosale con pomodorini pachino, Forma di Grana, Ricottine del casale, Marzolino, Burratine, Tagliere di Formaggi,
Cesto del pane misto
Primi
Calamarata alla Norma
Crepes zucchine provola e speck
Secondi
Sella di vitella con patate
Tagliata di frutta
Angolo Del Goloso
Mousse alle creme, cheese cake ai vari aromi, Crostate varie, finger food, Sbriciolata
